Wieland's Pflaume Osmanitum im 110g Glas


Artikelnummer 2669

Wieland's Pflaume Osmanitum, 110g Glas

  • auf Brot oder zum Verfeinern von Desserts
  • hergestellt aus 60g Pflaumen/ je 100g
  • Streuobstwiesenpflaumen "Anna Späth

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Wieland's Pflaume Osmanitum, Fruchtaufstrich

 

benannt nach Christoph Martin Wieland, der 1772 an den Weimarer Hof berufen wurde. Nach seiner Amtszeit kaufte er das Landgut in Oßmannstedt bei Weimar und lebte dort bis 1803 mit seiner Familie.

Empfehlung
auf Brot oder zum Verfeinern von Desserts
 
Nach dem Öffnen zum baldigen Verbrauch bestimmt, im Kühlschrank aufbewahren.
 

Alle unsere Produkte erzählen eine Geschichte oder Legende, die Sie als „Marmeladen Geschichten“ auf dem Etikett und hier im Shop in der Produktbeschreibung finden.

Die Jahrhunderte alten Originalrezepte für Conserva, Confitures, Konfect (als Dessert oder Nascherei aufgetragen), Latwerge (alte Bezeichnung für Fruchtmus), Marmeladen und Sulzen haben alle eines gemeinsam – einen extrem hohen Zuckeranteil, den man für eine lange Haltbarkeit brauchte. Heute ist zu viel Zucker nicht mehr zeitgemäß, deshalb verwenden wir möglichst wenig Zucker oder Fruchtzucker. Warum wir keine Konfitüre haben, hängt damit zusammen, dass der Gesetzgeber in einer Konfitürenverordnung und in EU-Richtlinien festgelegt hat, wie viel Zucker in Konfitüren, Konfitüren extra usw. enthalten sein muss. Mit 30 % bis 33 % Fruchtzuckeranteil auf 100 g liegen unsere Produkte darunter, deshalb heißen unsere „Marmeladen“ Fruchtaufstriche.

Zutaten:

 

Streuobstwiesenpflaumen "Anna Späth", Zucker, Wasser, Gewürze: Ingwer, Zitrone, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure,
hergestellt aus 60g Pflaumen/ je 100g
Gesamtzuckergehalt: 30g/ 100g

 

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert 527 kJ / 126 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 30 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
   

 

 

Artikel-ID
2669
Hersteller
Kulinarische Zeitreise Feinkost Manufaktur UG (haftungsbeschru00e4nkt)
Herstellungsland
Deutschland
Inhalt
110 Gramm
MHD
2021-10-08


Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Kulinarische Zeitreise Feinkost Manufaktur UG (haftungsbeschränkt)
Am Kellerborn 18
99428 - Grammeltal OT Obergrunstedt

Kontrollstelle:


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