Rustikalbrot, Backmischung
Artikelnummer 3635
Rustikalbrot dunkles deftiges Brot mit Sauerteig- Zusatz, Backmischung, 1 kg Packung
- Backergebnis: dunkel, kräftig, rustikal
- Roggenmehl, Sauerteigpulver
- sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und echte Handwerkskunst
Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln | |
Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen | |
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Rustikalbrot, Backmischung 1kg
eine Backmischung in Mühlenqualität für ein dunkles, deftiges Brot mit Sauerteig
Die Mühle des Produzenten besteht seit 1820. Gemeinsam mit den Bauern aus der Region achten die Produzenten dabei auf ausgewählte Rohstoffe und echte Handwerkskunst.
Die frische Höhenluft des Schwarzwaldes sorgt für ein gesundes Klima auf den Feldern. Das schmeckt man in dem natürlichen Getreide. Eine traditionelle Fruchtfolge ist den Produzenten und Ihren Landwirten dabei sehr wichtig.
Die Mehle der Mühle sind im besten Sinne ausgewogen. Die unterschiedlichen Backeigenschaften der tatsächlichen Getreidesorten werden so von den Produzenten zusammengestellt, dass sich die Körner Ideal ergänzen. Von den Erfahrungen der Produzenten, werden Sie sehr viel Freude am Backen haben und einen gesunden Genuss.
Backergebnis: dunkel, kräftig, rustikal
Gewichtsverlust durch Austrocknung üblich
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteigpulver, Salz
Nährwertangabe je 100g (ml) / g | |
Brennwert | 1412 kJ / 337 kcal |
Fett | 1,59 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,23 g |
Kohlenhydrate | 55,9 g |
davon Zucker | 2,25 g |
Eiweiß | 10,9 g |
Salz | 2,09 g |
Ballaststoffe | 5,98 g |
Artikel-ID
3635
Hersteller
Blattert Mu00fchle und Kornhaus GmbH & Co. KG
Herstellungsland
Deutschland
Inhalt
1000 Gramm
MHD
2025-02-19
Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Blattert Mühle und Kornhaus GmbH & Co. KG
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Kontrollstelle: