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Kreuzkümmel, gemahlen

Cumin, Kumin

Den duftenden Kreuzkümmel findet man so ziemlich in allen Weltküchen. Er ist der Grundstein der indischen Küche und wird dort für Indisches Curry, Suppen und Soßen zum Würzen genommen.

Kreuzkümmel wird zur Zubereitung von Gemüsen, Chili con Carne, Lamm, Huhn aber auch für Käse, Krautsalat, Eintöpfe oder Reisgerichte und vieles mehr zum Würzen geeignet.

Um das volle Aroma zu genießen, sollten die Samen kurz in der Pfanne angeröstet werden.

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
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Kreuzkümmel, Kumin, gemahlen

Kreuzkümmel, gemahlen

Cumin, Kumin

Zutaten