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Schnittlauch gerebelt,

getrocknet, 2-3mm

als Zugabe für Quarkspeisen, Salate, Frischkäse, Dressings, Suppen und vielem mehr
aus einer fränkischen Gewürzmanufaktur

Mit ein paar Röllchen auf ein Butterbrot oder Rührei verleihen Sie dem ganzem den nötigen Pfiff.

Harmoniert gut mit Dill, Estragon, Kerbel, Petersilie.

Schnittlauch gehört wie Knoblauch und Zwiebeln zur Familie der Lauchgewächse. Der deutlich mildere Geschmack von Schnittlauch stammt von denselben Schwefelverbindungen, die in Zwiebeln, Knoblauch und Bärlauch. Am besten schneidet man den Schnittlauch mit einer Schere, in feine Röllchen.

Schnittlauch sollte aber nie länger mitgekocht oder gar angebraten werden. Daher passt er perfekt zu kalten Salaten, Dips und vielen mehr.

	Großes Sortiment, Bio und konventionell
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
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