Khorasan Weizen aus Deutschland


Artikelnummer 4489

Kohrasan Weizen, aus Deutschland

  • aus Anbau ohne chemischen Pflanzenschutz
  • nach den Anbauregeln des Herstellers "ungespritzt, regional, gentechnikfrei"
  • nussig, buttrig schmeckender Weizen

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Khorasan Weizen, ganzes Korn

Nussig, buttrig schmeckender Weizen mit vielen Proteinen, Aminosäuren, Mineralien & Vitaminen

Beim Anbau des Getreides wird zu 100% auf chemischen Pflanzenschutz verzichtet. 

Die Anbaurichtlinien des Produzenten sind "ungespritzt, regional, gentechnikfrei"

Khorasan-Weizen ist ein Ur-Weizen, welcher auch unter dem Namen Kamut® vertrieben wird. 

Der Ursprung von Khorasan-Weizen soll in Mesopotanien sein.

Khorasan-Weizen ist in seiner Genetik unverändert und enthält im Vergleich zu modernen Weizen mehr Proteine mit einer sehr hohen biologischen Wertigkeit. Des weiteren  Aminosäuren, Vitamine und Mineralien wie Magnesium, Phosphor und Selen.

Khorasan-Weizen hat eine goldgelbe Farbe und einen leicht buttrigen, nussigen Geschmack.

Er  Pasta Herstellung geeignet.

Khorasan-Weizen kann man für vieles verwenden. So z.B. für  Suppen, Risotto, Rührkuchen, Mürbeteige, Waffeln, Pancakes. 

 

Zutaten:

Khorasan Weizen

 

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert 1313 kJ / 314 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate 59,1 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 16 g
Salz 0g
 Ballaststoffe                     9,2 g 

Broteinheiten                                    4 BE

 

Artikel-ID
4489
Hersteller
regiomarkt, Holger Schardt
Herstellungsland
Deutschland
Inhalt
5 Kilogramm




Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
regiomarkt, Holger Schardt

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Kontrollstelle: