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Achat-Schnecken ca. 24 Stück

200g Dose

ohne Häuschen

Die 3 gängigsten und berühmtesten Schnecken sind die Achat-Schnecken, Weinberg-Schnecken und die Burgunder Weinberg-Schnecken in der gehobenen Küche

Die Achatschnecken leben in Südostasien, Ozeanien und Afrika. Sie werden das ganze Jahr über gesammelt, da sie im Gegensatz zu den europäischen Schnecken keinen Winterschlaf halten. Die Achatina fulica sind wegen ihres zarten Fleisches beliebt.

Die Schnecken werden zusammen mit Kräuterbutter in eine Schneckenpfanne, dies ist eine speziellen Teller mit Vertiefungen, der für die Zubereitung im Ofen geeignet ist, geben und erhitzen bis die Butter schäumt.

Die Achat-Schnecken lassen sich auch in Soßen, Salaten und Wildgerichte mit verfeinern. Sehr beliebt ist auch die Schnecken-Suppe.

Bitte beachten Sie, das Beulen, an den Dosen, keine Reklamationsgrund darstellen, da diese die Qualität des Produktes nicht beeinträchtigen.

Auf Grund des Materials, Blech, lassen sich diese nicht immer vermeiden.

Abbildung Serviervorschlag

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
	Versand CO2 Neutral durch Kompensation - mit DHL Go Green und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert	431 kJ / 101 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	2,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	20 g
Salz	0,30 g

Achat-Schnecken ca. 24 Stück, 200g Dose

Achat-Schnecken ca. 24 Stück

Zutaten