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BIO-Agaranta

Entspricht 18 Blatt Gelatine

Bio-Agaranta ist ein reines, 100 Prozent pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar Agar, das aus Bio-Algen gewonnen wird, kombiniert mit Bio-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die Spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz - reich an wertvollen und natürlichen Nährstoffen. Bio-Agaranta ist geschmacksneutral, farblos und ohne Konservierungsstoffe.

Agaranta ist bio, glutenfrei, laktosefrei und ohne Gentechnik. Die Menge entspricht sechs Blatt Gelatine.

Dosierung: Der Packungsinhalt geliert ungefähr 500 ml Flüssigkeit.

Zubereitung: Bio-Agaranta mit 100 ml der kalten Flüssigkeit glatt rühren, in die restliche kalte Flüssigkeit einrühren, dann aufkochen und unter Rühren 2 Minuten leicht köcheln lassen. Für kalte Massen: Bio-Agaranta mit 100 ml kälterer Flüssigkeit in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen und unter Rühren 1 Minute köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugeben und unterrühren. Bitte nicht umgekehrt. Der optimale Geliergrad wird im Kühlschrank nach ca. 3 Stunden erreicht.

Zutaten

Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.

*aus kontrolliert biologischen Anbau

* Reinweinstein

Nährwertangabe je 100g (ml)/g
Brennwert	1017 kJ / 245 kcal
Fett	<0,5g
davon salzige Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	33,0 g
davon Zucker	<0,5g
Eiweiß	<0,5g
Salz	0,34 g
Ballaststoffe	50 g

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
	Versand CO2 Neutral durch Kompensation - mit DHL Go Green und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

BIO Agaranta, pflanzliches Geliermittel

BIO-Agaranta

Entspricht 18 Blatt Gelatine