Kakaopulver 20-22% Fettgehalt
Artikelnummer 3251
Kakaopulver
- Alkalisiertes Kakaopulver, 20-22 % Fettgehalt
- zur Weiterverarbeitung
- für Eis, oder zum Backen
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Kakaopulver Rich Terracotta
Alkalisiertes Kakaopulver mit einem Fettgehalt von 20 - 22 %
Zur Weiterverarbeitung in der Eis/-und Backindustrie
Aussehen dunkelbraun
Konsistenz Pulver
Aroma alkalisiertem Kakao
Geschmack alkalisiertem Kakao
Lagerbedingungen storage conditions lebensmittelgerecht, kühl und trocken, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden
Zutaten
Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat E501(i)
Säureregulator: Kaliumcarbonat E501(i)
Nährwerte sind Durchschnittswerte und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen / Toleranzwerte geregelt im Leitfaden der Europäischen Kommission zur Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften
| Nährwertangabe je 100g (ml) / g | |
| Brennwert | 15691 kJ / 3791 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 11,41 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 19,8 g |
| Salz | 0,05 g |
| Ballaststoffe | 28,4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,81 g |
Energie, Kohlenhydrate und Salz berechnet gemäß Verordnung (EU) 1169/2011 Energy
pH-Wert [%] 6,8-7,2 Feuchtigkeitsgehalt moisture max. [%] 5 Fettgehalt fat content [%] [%] 20-22
Artikel-ID
3251
Hersteller
Sebig GmbH
Herstellungsland
Niederlande
Inhalt
1 Kilogramm
MHD
2021-12-31
Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Sebig GmbH
Antoniterstr 14 - 16
50667 - Köln
Kontrollstelle:
Sebig GmbH
Sebig GmbH
Antoniterstr 14 - 16
50667 Köln