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Rauchsalz

Rauchsalz ist durch Räuchern oder mit Raucharoma aromatisiertes Speisesalz, das als Gewürz verwendet wird. Es verleiht Gerichten einen rauchartigen Geschmack und gilt als typischer Bestandteil der US-amerikanischen Küche. Durch die lange Räucherung zieht der Rauchgeschmack tief in die Salzkristalle ein.

Gibt Speisen ein rauchig, würziges Aroma.

Geeignet für Fisch, Eierspeisen, Sauerbraten, Steaks.

DIE VERWENDUNG VON RAUCHSALZ

Das Rauchsalz kann sowohl den Rauchgeschmack von (gegrilltem) Fleisch oder Fisch verstärken. So ist das Rauchsalz auch ganz wunderbar für die vegetarische Küche geeignet. Man kann gegrilltem Gemüse oder gebratenen Kartoffeln einen wunderbaren Rauchgeschmack geben, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen.

Rauchsalz schmeckt zudem wunderbar zu verschiedenen Eierspeisen: Vom gekochten Frühstücksei, über Spiegel- und Rührei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
	Versand CO2 Neutral durch Kompensation - mit DHL Go Green und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

Rauchsalz

Rauchsalz

DIE VERWENDUNG VON RAUCHSALZ

größeres Gebinde teils bis zu 25 kg Sack auf Anfrage erhältlich!!

Rauchsalz -Gewürzzubereitung

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